|
Εκεί που αποτυγχάνει |
Κοινές αιτίες |
|
1. Στη σφραγίδα |
Λανθασμένη θερμοκρασία, πίεση ή χρόνος στεγανοποίησης. προϊόν ή γράσο στη τσιμούχα. υγρασία; ρυτίδες? ανεπαρκής ψύξη |
|
2. Τρύπα στην όψη της τσάντας |
Οστά ή αιχμηρές γωνίες. φιλμ με πολύ μικρή αντίσταση στη διάτρηση. εκκένωση πολύ γρήγορα? σύνθλιψη στη μεταφορά |
|
3. Άκρες ή γωνίες |
Συγκέντρωση τάσεων στις γωνίες στεγανοποίησης τριών πλευρών. υπερπλήρωση? ακατάλληλος τύπος τσάντας. Το περιθώριο σφραγίδας είναι πολύ στενό |
|
4. Πίσω σφραγίδα |
Κακή επικάλυψη σε σωληνωτό σάκο. παρακολούθηση ταινίας εκτός σύνδεσης. ανομοιόμορφη θερμοκρασία? διακύμανση πάχους στην πίσω τσιμούχα |
|
5. Μετά την κατάψυξη |
Κακή αντίσταση στο κρύο. ένα στρώμα πολυαιθυλενίου που γίνεται εύθραυστο. σταγόνες μετά την κατάψυξη |
|
6. Μετά την ανταπόκριση |
Το στρώμα στεγανοποίησης δεν έχει χαρακτηριστεί για θάλαμο υποδοχής, όπως ένα εσωτερικό στρώμα χωρίς RCPP. ανεπαρκής αντίσταση στη θερμότητα. κακώς ελεγχόμενη αντιπίεση κατά την ψύξη |
|
7. Ρίζα φώκιας |
Σφραγίδα πολύ εύθραυστη. υπερ-σφράγιση? Το περιθώριο σφραγίδας είναι πολύ στενό. πιέζοντας το προϊόν πάνω στη σφράγιση |
1. Διαρροές στη τσιμούχα
Οι διαρροές σφραγίδων είναι συνήθως ένα ζήτημα διαδικασίας. Ελέγξτε ότι η θερμοκρασία, η πίεση και ο χρόνος στεγανοποίησης ταιριάζουν στη μεμβράνη και διατηρήστε την περιοχή σφράγισης καθαρή: το προϊόν, το γράσο ή η υγρασία που έχουν παγιδευτεί στη τσιμούχα εμποδίζουν τη σύντηξη των στρωμάτων. Οι ρυτίδες κατά μήκος της τσιμούχας δημιουργούν κανάλια για τον αέρα και μια τσιμούχα που μετακινείται πριν κρυώσει μπορεί να ανοίξει ξανά.
2. Τρύπες στην όψη της τσάντας
Οι τρύπες προέρχονται από το περιεχόμενο ή τον χειρισμό. Τα οστά και οι αιχμηρές γωνίες τρυπούν φιλμ που έχει πολύ μικρή αντίσταση στη διάτρηση. Η πολύ γρήγορη εκκένωση τραβάει το φιλμ σκληρά σε αυτά τα σημεία. η σύνθλιψη στη μεταφορά κάνει τα υπόλοιπα. Το παχύτερο φιλμ ή η υψηλότερη περιεκτικότητα σε νάιλον βοηθάει και ο οδηγός μας για το κρέας και τα θαλασσινά με κόκαλα καλύπτει αυτήν την περίπτωση.
3. Σχισμές σε άκρες και γωνίες
Οι σακούλες στεγανοποίησης τριών πλευρών συγκεντρώνουν την πίεση στις γωνίες τους. Η υπερβολική πλήρωση, ένας τύπος σακούλας που δεν ταιριάζει στο προϊόν ή ένα περιθώριο σφράγισης που είναι πολύ στενό καθιστούν πιθανότερο το σχίσιμο των γωνιών. Μια μεγαλύτερη τσάντα, μια ευρύτερη σφράγιση ή μια σωληνοειδής τσάντα μπορεί να είναι η καλύτερη λύση.
4. Διαρροές στην πίσω τσιμούχα
Οι σωληνωτές σακούλες έχουν πίσω σφράγιση που δεν έχουν οι επίπεδες σακούλες. Η κακή επικάλυψη, το φιλμ που τρέχει εκτός γραμμής, η ανομοιόμορφη θερμοκρασία στεγανοποίησης ή η διακύμανση πάχους στην πίσω τσιμούχα μπορούν όλα να αφήσουν μια διαδρομή διαρροής σε όλο το μήκος της.
5. Σπάσιμο μετά την κατάψυξη
Ορισμένες μεμβράνες γίνονται εύθραυστες στην κατάψυξη. Η κακή αντίσταση στο κρύο ή ένα εύθραυστο στρώμα πολυαιθυλενίου εμφανίζονται ως ρωγμές, ειδικά όταν πέφτουν κατεψυγμένα πακέτα.
6. Διαρροές μετά την ανταπόκριση
Για αποστακτήρα 121 μοιρών, το στρώμα σφράγισης πρέπει να αξιολογηθεί για αυτήν τη θερμοκρασία. ένα στρώμα σφράγισης PE δεν είναι, γι' αυτό οι σάκοι αποστακτήρα χρησιμοποιούν PA/PP. Η ανεπαρκής αντίσταση στη θερμότητα στη δομή και η κακώς ελεγχόμενη αντιπίεση κατά την ψύξη είναι οι άλλες συνήθεις αιτίες.
7. Δάκρυα στη ρίζα της φώκιας
Μια σφράγιση που είναι πολύ εύθραυστη, υπερβολική σφράγιση, ένα στενό περιθώριο σφράγισης ή ένα προϊόν που πιέζει πάνω στη σφράγιση μπορεί να προκαλέσει σχίσιμο στο σημείο που η σφράγιση συναντά τη σακούλα.
Πώς να διερευνήσετε
- Σημειώστε πού διέρρευσε ή έσπασε κάθε αποτυχημένο πακέτο και αναζητήστε ένα μοτίβο.
- Σημειώστε πότε αποτυγχάνει: αμέσως μετά τη σφράγιση, μετά την κατάψυξη, μετά τον αποστακτήρα ή μετά τη μεταφορά.
- Συγκρίνετε με την τελευταία καλή παρτίδα: ίδια ταινία, ίδιες ρυθμίσεις, ίδιο προϊόν;
- Αλλάξτε ένα πράγμα τη φορά κατά τη δοκιμή μιας επιδιόρθωσης.
Εάν το μοτίβο δείχνει προς την ταινία, στείλτε μας φωτογραφίες από τις αποτυχημένες συσκευασίες, τη δομή και το πάχος της τσάντας σας, λεπτομέρειες προϊόντος και διαδικασίας.
